Conforme aux bonnes pratiques de l'Association des Lactariums de France (ADLF)
Les principales phases du cycle, pasteurisation et refroidissement, sont minutieusement analysées et comparées aux bonnes pratiques en vigueur
Toute notre instrumentation de mesure est régulièrement vérifiée et étalonnée avec un rattachement aux étalons nationaux (LNE et COFRAC).
Un certificat d’étalonnage des instrumentations utilisées est jointe au rapport.
Tous nos contrôles sont livrés avec un rapport clair sur votre pasteurisateur.
Ce rapport contient entre autre :
Nos techniciens interviennent dans toute la France métropolitaine, les DOM-TOM et à l’international, sur toutes les marques.